Lili et ses recettes

Blog de recettes originales pour cuisiner tous les jours.

Gratin de légumes d'automne : potimarron, panais, carottes, patates douces et pommes de terre

Gratin de légumes d'automne : potimarron, panais, carottes, patates douces et pommes de terre

Gratin de légumes Ingrédients (6 personnes) : - 1 potimarron - 4 panais - 6 carottes - 2 patates douces - 2 pommes de terrre - 2 gousses d'ail - 200 g de lardons fumés - 20 cl de lait de coco - 25 cl de soja cuisine - 150 g de gruyère râpé - Sel, poivre...

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Nouilles soba aux légumes

Nouilles soba aux légumes

Nouilles soba aux légumes Bonjour à tous. Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette que j'adore, celle des nouilles soba aux légumes. Simple à réaliser mais tellement bonne. Si vous aimez les plats japonais vous allez être conquis. Pour ceux et celles...

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Empanadas poivrons et boeuf

Empanadas poivrons et boeuf

Empanadas poivrons et boeuf Ces empanadas seront parfaits pour un repas sans couverts ou servis lors d'un apéro dinatoire avec les amis. Ces saveurs vous feront voyager dans toute l'Espagne et en Amérique du sud. J'aime tellement toutes les petites choses...

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Lentilles corail aux courgettes

Lentilles corail aux courgettes

Une petite poêlée sans prétention mais tellement délicieuse à mes yeux. Même mon homme s'est régalé alors qu'il n'est habituellement pas fan de ce type de plat servit sans viande. Les lentilles corail sont très bonnes pour la santé car ce sont des protéines...

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Layer cake chocolat pralinoise

Layer cake chocolat pralinoise

Layer cake chocolat pralinoise Le mois dernier, c’était les 9 ans de mon neveu et j’avais envie de m’occuper du gâteau. J’ai choisit de réaliser un gâteau à étages, appelé layer cake. Il était parfait pour nourrir la grande tablée des enfants et des adultes...

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Risotto gorgonzola et cèpes

Risotto gorgonzola et cèpes

Risotto gorgonzola et cèpes Le risotto est un plat que l'on affectionne particulièrement à la maison. On peut le préparer un peu à toutes les sauces comme les pâtes et je le trouve toujours parfait quand il est cuisiné aux champignons. Ce n'est pas la...

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Tarte tatin aux oignons rouges

Tarte tatin aux oignons rouges

Tarte tatin aux oignons rouges Si comme moi vous aimez les oignons caramélisés vous n'allez pas être déçu! J'ai réalisé cette tarte tatin pour un pique-nique avec les copines, on s'est régalé et les enfants aussi. L'équilibre entre le vinaigre balsamique...

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Rouleaux de printemps poulet mangue

Rouleaux de printemps poulet mangue

Rouleaux de printemps poulet mangue Voilà enfin le printemps! C'est l'occasion de vous proposer ces délicieux rouleaux de printemps. Cela fait un moment que je n'en avais pas préparé, les derniers étaient les rouleaux de printemps aux crevettes . Aujourd'hui,...

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