Lili et ses recettes

Blog de recettes originales pour cuisiner tous les jours.

Les articles "tarte salee"

Tarte rustique aux légumes

Tarte rustique aux légumes

J'adore les tartes salées et en voici une nouvelle "façon rustique". Je trouve cela très beau et original et en plus pas besoin de moule à tarte, c'est encore plus facile qu'une tarte classique. Si je vous l'assure. J'aime tellement cette présentation...

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Fatayers aux épinards

Fatayers aux épinards

Les fatayers sont des chaussons salés garnis et font partie intégrante de la cuisine libanaise. On les trouve souvent dans les mezze, servis au Liban. On peut les farcir de viande ou de légumes pour une version plus végétarienne. En ce qui concerne la...

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Mini tourtes à la bolognaise

Mini tourtes à la bolognaise

Voici un plat en version mini, tout mignon ;) Ces mini tourtes ou mini pie que je vous propose aujourd'hui sont farcies à la bolognaise. Original, non? Mon chéri a vraiment adoré et moi aussi d'ailleurs. Cette recette vous pouvez la proposer lors d'apéritifs...

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Clafoutis salé courgettes, chèvre et tomates séchées

Clafoutis salé courgettes, chèvre et tomates séchées

Clafoutis salé courgettes, chèvre et tomates séchées Oui c'est la fin de l'été mais il n'est pas complètement terminé. Samedi avec les amis, on a fait une sortie en bateau (et oui vive la côte d'azur). Chacun a amené de quoi manger et boire, et moi j'ai...

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Millefeuille tomate mozzarella

Millefeuille tomate mozzarella

Millefeuille tomates mozzarella Voici une entrée parfaite pour la saison : des tomates bien mûres, de la mozzarella di buffala, du basilic frais. Que demandait de plus? Ingrédients (4 personnes) : -1 pâte feuilletée -4 tomates -2 mozzarella di buffala...

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Tarte épinards parmesan

Tarte épinards parmesan

Des épinards, des pignons du parmesan que du bon réuni dans une tarte salée. Ingrédients : -600 g d'épinards cuits (ou des épinards surgelés) -60 g de parmesan -2 cuillères à soupe de pignons de pin -1 pâte brisée ou une pâte brisée maison ( la recette...

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Tarte aux aubergines et au thon

Tarte aux aubergines et au thon

L'automne arrive... Mais il reste encore quelques bonnes aubergines. Je les aie cuisiné, rajouté du thon, du concentré de tomates et hop voici une bonne idée pour préparer une tarte salée. Je trouve que le thon et l'aubergine se marient à merveille. Goûtez...

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Tartelette jambon cru et pesto

Tartelette jambon cru et pesto

Ingrédients (pour 8 tartelettes) : -1 pâte feuilletée -4 tranches de jambon cru -10 g de basilic frais -10 g de menthe fraiche -1 cuillère à soupe de poudre d'amande -1 gousse d'ail -2 cuillères à soupe de parmesan -10 cl d'huile d'olive Préchauffez votre...

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