Lili et ses recettes

Blog de recettes originales pour cuisiner tous les jours.

Les articles "tarte salee"

Tarte aux oignons rouges

Tarte aux oignons rouges

Voici une recette diététique de la tarte aux oignons. J'ai pris des oignons rouges par ce qu'ils sont plus sucrés que les blancs. Ils sont parfaits pour une tarte aux oignons qui change. Je ne mets ni crème, ni oeuf mais que le principal, et je vous assure...

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Tarte aux asperges et parmesan

Tarte aux asperges et parmesan

Ingrédients : Pour la pâte brisée : -180 g de farine -80 g de beurre -30 ml d'eau froide -1 pincée de sel Pour l'appareil : -8 belles asperges vertes -3 cuillères à soupe de parmesan râpé -3 œufs entiers -20 cl de crème liquide -1 cuillère à soupe d'huile...

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Tatin d'endives et d'oignons au miel

Tatin d'endives et d'oignons au miel

Qui dit hiver dit endives. D'habitude je les cuisine braisées, j'avais envie de les tester en tatin. Les légumes en ressortent bien confits et c'est très agréable. Le miel permet d'enlever l'amertume des endives tout en laissant un bon équilibre des goûts...

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